photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 25/04/2026 au 26/09/2026

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

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Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 25/04/2026 au 26/09/2026

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo 6ème Salon des Vins de l'été

6ème Salon des Vins de l'été

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être, Foire - Salon

Sombernon 21540

Du 15/05/2026 au 16/05/2026

Salon des Vins de l'Été – 6e édition La Cave de Camille organise les vendredi 15 et samedi 16 mai, de 10h30 à 19h, la 6e édition de son Salon des Vins de l'Été, Place de la Mairie à Sombernon. Pour cette édition, toute la nouvelle sélection de la cave est ouverte à la dégustation : rouges, blancs, rosés, tous les vins de 7 à 15€ sont à découvrir sur place. C'est l'occasion de prendre le temps de goûter, de comparer, et de repartir avec les bouteilles qui vous ont convaincu. Cette année, la cave a renouvelé une partie de sa sélection et c'est justement le moment d'en profiter pour découvrir les nouveaux vins référencés, rencontrer l'équipe et échanger sur les coups de cœur de la saison. L'entrée est libre et la dégustation gratuite. Pour ceux qui souhaitent faire des réserves, des tarifs remisés sont proposés à partir de cartons de 6 bouteilles. Place de la Mairie – Sombernon 03 80 41 57 46 contact@lescavesdecamille.fr L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo 6ème Salon des Vins de l'été

6ème Salon des Vins de l'été

Patrimoine - Culture

Sombernon 21540

Du 15/05/2026 au 16/05/2026

Salon des Vins de l'Été – 6e édition La Cave de Camille organise les vendredi 15 et samedi 16 mai, de 10h30 à 19h, la 6e édition de son Salon des Vins de l'Été, Place de la Mairie à Sombernon. Pour cette édition, toute la nouvelle sélection de la cave est ouverte à la dégustation : rouges, blancs, rosés, tous les vins de 7 à 15€ sont à découvrir sur place. C'est l'occasion de prendre le temps de goûter, de comparer, et de repartir avec les bouteilles qui vous ont convaincu. Cette année, la cave a renouvelé une partie de sa sélection et c'est justement le moment d'en profiter pour découvrir les nouveaux vins référencés, rencontrer l'équipe et échanger sur les coups de cœur de la saison. L'entrée est libre et la dégustation gratuite. Pour ceux qui souhaitent faire des réserves, des tarifs remisés sont proposés à partir de cartons de 6 bouteilles. Place de la Mairie – Sombernon 03 80 41 57 46 contact@lescavesdecamille.fr L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.